Memlaha doğal kaynak tuzlası tuzu kendisine has yumuşak özelliği nedeniyle mutfaklarda ki mutfak robotları ve rondoları ile kolaylıkla toz haline dönüştürülebilmektedir. Ayrıca toz haline dönüştürülen Memlaha Doğal Kaynak Tuzu yumuşak özelliğinden dolayı sofrada yemeklere kullanıldığında anında eriyerek hemen karışım sağlayarak yemeğin içerisinde sertliğinden dolayı kaya tuzları gibi uzun süre farklılık göstermemektedir.